2011年02月06日
待ち遠しくて・・・
立春も過ぎ、このところ少し暖かめ(嬉しいな)
そこで、毎年この時期に顔を出すふきのとう
待ち遠しくて枯葉のふとんを取り除いてみました。
” やっぱり出てた~ "
今年は蕗味噌を作ろう・・・ もう少しの我慢です
Posted by きーちゃん at 18:45│Comments(7)
│暮らし/日記
この記事へのコメント
あらら・・・・もうふきのとうが! 春を感じるね このところちょっと暖かい日が続いたからかなー き~ちゃんあの苦味が好きなんだ 蕗味噌作るんですね 採り遅れないように。。。。私は苦手なんです
苦いのが****
苦いのが****
Posted by かあちゃん at 2011年02月06日 22:18
もう芽をだしてるんですか~ これ、昔々実家の裏山で採ってきて..苦みした事があるだけで、最近はとんと出会っていませんで・・
家のにトレースさせてみたいので・・ ぜひレシピ..ご披露くださいませ(*^_^*)
家のにトレースさせてみたいので・・ ぜひレシピ..ご披露くださいませ(*^_^*)
Posted by あんせる at 2011年02月06日 22:40
かあちゃんさま・あんせるさま:
実は昨年手作りの蕗味噌をいただいたんです。
その 美味しかったこと・・・(^O^)/
その時は家のはすでに大きくなってしまい作る事ができませんでした。
それで今度こそ と思ったわけです。
1月はとても寒かったですし雨もなかったのでまだまだ小さいです。
もう少し大きくなったら時期を逃さないように作ってみたいとおもいます。
レシピは昨年雑誌に載っていたものを切り取り何処かにいれておいたんですが・・探します。
実は昨年手作りの蕗味噌をいただいたんです。
その 美味しかったこと・・・(^O^)/
その時は家のはすでに大きくなってしまい作る事ができませんでした。
それで今度こそ と思ったわけです。
1月はとても寒かったですし雨もなかったのでまだまだ小さいです。
もう少し大きくなったら時期を逃さないように作ってみたいとおもいます。
レシピは昨年雑誌に載っていたものを切り取り何処かにいれておいたんですが・・探します。
Posted by きーちゃん at 2011年02月07日 22:06
わあ~ふきのとう!こんなに芽を出していたんですか?
見てこなくては 実家の母がふき作っていて・・・
ふき味噌おいしいですよね~知らんない間に大きくなってしまうんですものね(^^♪
見てこなくては 実家の母がふき作っていて・・・
ふき味噌おいしいですよね~知らんない間に大きくなってしまうんですものね(^^♪
Posted by すーちゃん at 2011年02月08日 20:49
今年はばっちり美味しい蕗き味噌を作って下さい~♪
えっお味見ですか!任せて下さい。(^_-)
えっお味見ですか!任せて下さい。(^_-)
Posted by シンシア at 2011年02月09日 15:05
すーちゃんさま:
そうそう、少しの間に大きくなっちゃうんですよね。
きょう、蕗味噌つくってみました。大きくならないうちに (^。^)y-.。o○
そうそう、少しの間に大きくなっちゃうんですよね。
きょう、蕗味噌つくってみました。大きくならないうちに (^。^)y-.。o○
Posted by きーちゃん at 2011年02月09日 20:29
シンシアさま:
ばっちり!!とは言えませんが出来ました。
季節のものですね。
ばっちり!!とは言えませんが出来ました。
季節のものですね。
Posted by きーちゃん at 2011年02月09日 20:32