ゆるおばさん気まま日和:はまぐりのバター蒸

2010年09月21日

昨日、我が家のじーじ、はまぐりを採ってきました。
海水で一昼夜　砂を吐かせ　今夜　バター蒸にしました。
今まで　酒蒸や吸い物にしましたが、バター蒸が一番のヒット
かと思います。おつまみにもいいですよ。 icon36

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　おいしかったで～す

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Posted by きーちゃん at 19:54│Comments(12) │キッチン

この記事へのコメント

ハマグリのバター蒸し知らなかった～
美味しそうですねヽ(^o^)丿漁師は余り手をかけないで頂いちゃうから以外と魚介類の食べ方が下手･･･
UP画面おしゃれな線も入って綺麗だし、プロフィール欄も挿入出来て素敵!!　拍手

Posted by エプロンおばさん at 2010年09月21日 21:09

うひょー！！おいしそう、、近所の浜で採れちゃうんですか～　いや桑名までご出張かな？ (^O^)　ビールがうまい・・
そう言えばきーちゃんさま・・お宝探しがお上手ですね！皆さんに..ここ掘れ！って？お教えしてあげて下さいね(^_-)-☆

at 2010年09月21日 21:10

こんにちは～♪

昨日はご馳走さまでした！
早速”ハマグリのバター蒸し”にして美味しく頂きました。
大きくて柔らかくて食べ応えがありました。
ウメッシュでとってもいい気分になっちゃいました～～(*^^)v

Posted by シンシア at 2010年09月22日 12:54

わあ！！ハマグリのバター蒸しですか～
おいしそうヽ(^o^)丿こんなに大きいのが取れるんですか？
おつまみに最高ですね！
画像UP 上手にできていますね・・・

Posted by すーちゃん at 2010年09月22日 18:57

エプロンおばさんさま：
ありがとうございます。
はまぐりは　脂っけがないので　バターが入るとコクが出るのかもしれません。

Posted by きーちゃん at 2010年09月22日 21:50

アンセルさま：
そう、近所の浜で採れました。１か月ほど前、大東付近の浜で　
ハタミという貝を採ってきましたが　その時も同じように調理
しました。そちらも　おいしかったです。(^o^)

Posted by きーちゃん at 2010年09月22日 21:58

シンシアさま：
美味しく食べていただいて　うれしいです。
ウメッシュそれも　いいな～

Posted by きーちゃん at 2010年09月22日 22:01

すーちゃんさま：
ありがとうございます。
そう、膝丈くらいの深さのところでとれるようです。
おつまみは　毎晩必要なので・・・・・

Posted by きーちゃん at 2010年09月22日 22:05

雨がしっかりと降り始めました。
これで畑が一息します。ところで私もお宝情報が欲しいです。
どこから挿入でしょうか？とても可愛くいいですよ。

at 2010年09月23日 18:30

ままごんさま：
畑には　恵みの雨ですね。今朝は雨もあがり外に出ると
肌寒ささえ感じられます。
お宝情報？ですが、ネットの無料ブログ素材からラインで選びまた。
あちらこちら　いろいろページを開きながらですので、もう一度
同じページを開くことが出来るかは　大いに不安です。^_^;
　

Posted by きーちゃん at 2010年09月24日 09:36

ハマグリのバター蒸おいしそうです～～～～
写真との間に秋らしい果物とか葉っぱなどの仕切りが入って…どのようにして入れるのでしょうか？？？
プロフィールもかわいいですね(・。・)

at 2010年09月24日 11:33

きくちゃんさま：
ありがとうございます。仕切りはネットの無料ブログ素材のラインから、　
プロフィールは、マンガグリル　背景は写真を撮ったものを使いました。　
ブログ素材やイラストのページにいっぱい載っています。　
そんなページを見ているだけでも楽しいですよ。

Posted by きーちゃん at 2010年09月24日 22:11

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